聞くところによると、最近は工場見学がブームらしい。
先日訪れた書店には工場見学に関する本が置かれていた。
地域ごとにお勧めの工場が見やすく編集されていた中にハラダの工場も掲載されていた。
比較的近くに住んでいながら、ここが見学できる事を知らずにいた。
という事で一度行ってみようと子供を誘ってでかけてみた。
ハラダとは高崎市にあるガトーフェスタハラダというラスクなどの洋菓子を製造販売している会社で、群馬県内で急成長を遂げた企業として多くのメディアで取り上げられている。
目指す工場は国道17号沿いで自衛隊駐屯地の向かい側にある。
近くを通った事がある方なら、ギリシャの神殿を模したようなド派手な建物がそびえているのを目にされた事があるのではないだろうか。
さすが躍進している企業だけあって入口を入ると美しい受付嬢が笑顔で対応してくれる。
案内された通りエレベーターで4階に上る。
そこではパン生地を作る工程からフランスパンが焼きあがるあたりまでを見る事ができるようになっていた。
パレットの上に山積みされた大量の小麦粉がこの工場の製造量を物語っている。
3階はラスクの製造を行っている工程となる。
ここではカットしたフランスパンを長さ25mのオーブンを通過させる間にラスクが完成するようになっているのだが、驚いたのは多くのロボットが活躍している事だった。
ラスクにロボットというのもイメージしにくかったのだが、資料などによれば、これはフランス製の工業ロボットを改良したもので、焼きあがったラスクを2枚に重ねて梱包のラインへ送るために使われ、ピックアップする際にスキャナで形を読み取って大きさなど規格外の製品をはじいているという。
ラスクの製造でここまで高度な技術が採用されている事実を全く知らなかった。
多くの企業がそうであるように、このハラダも元々は街中で手作りのお菓子を売っていたベーカリーだった。
そこで売っていたラスクが多くの顧客に支持された結果、この神殿のようなビルが建つまでに至ったという。
これを見ても、ビジネスチャンスはどこにでも、そして誰にでもあるという事が分かる。
工場なので生産効率を第一に考えられて設計されているため、見学通路からは良く見えない工程も多かったが、まさにビジネスが持つ可能性を思い知らされた工場見学の時間だった。
先日訪れた書店には工場見学に関する本が置かれていた。
地域ごとにお勧めの工場が見やすく編集されていた中にハラダの工場も掲載されていた。
比較的近くに住んでいながら、ここが見学できる事を知らずにいた。
という事で一度行ってみようと子供を誘ってでかけてみた。
ハラダとは高崎市にあるガトーフェスタハラダというラスクなどの洋菓子を製造販売している会社で、群馬県内で急成長を遂げた企業として多くのメディアで取り上げられている。
目指す工場は国道17号沿いで自衛隊駐屯地の向かい側にある。
近くを通った事がある方なら、ギリシャの神殿を模したようなド派手な建物がそびえているのを目にされた事があるのではないだろうか。
さすが躍進している企業だけあって入口を入ると美しい受付嬢が笑顔で対応してくれる。
案内された通りエレベーターで4階に上る。
そこではパン生地を作る工程からフランスパンが焼きあがるあたりまでを見る事ができるようになっていた。
パレットの上に山積みされた大量の小麦粉がこの工場の製造量を物語っている。
3階はラスクの製造を行っている工程となる。
ここではカットしたフランスパンを長さ25mのオーブンを通過させる間にラスクが完成するようになっているのだが、驚いたのは多くのロボットが活躍している事だった。
ラスクにロボットというのもイメージしにくかったのだが、資料などによれば、これはフランス製の工業ロボットを改良したもので、焼きあがったラスクを2枚に重ねて梱包のラインへ送るために使われ、ピックアップする際にスキャナで形を読み取って大きさなど規格外の製品をはじいているという。
ラスクの製造でここまで高度な技術が採用されている事実を全く知らなかった。
多くの企業がそうであるように、このハラダも元々は街中で手作りのお菓子を売っていたベーカリーだった。
そこで売っていたラスクが多くの顧客に支持された結果、この神殿のようなビルが建つまでに至ったという。
これを見ても、ビジネスチャンスはどこにでも、そして誰にでもあるという事が分かる。
工場なので生産効率を第一に考えられて設計されているため、見学通路からは良く見えない工程も多かったが、まさにビジネスが持つ可能性を思い知らされた工場見学の時間だった。